Life begins after coffee

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Si il y a encore quelques années je n’étais pas spécialement pour les machines à dosettes/capsules à cause de leur impact écologique ; c’est finalement mon amour pour le bon café et surtout une très grande diminution de sa consommation qui m’a poussé à passer du coté obscur de l’ami Clooney.

Et même si j’apprécie le café filtre, je n’en bois plus que 2 ou 3 par jours (contre 7 ou 8 il y a peu, ahem) ; alors je préfère désormais me faire des petits plaisirs en achetant des dosettes.

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Début juillet, j’ai reçu des capsules de café Gourmesso * afin de les tester et surtout de vous en parler. Et ce fut si concluant que j’en suis à ma deuxième grosse commande depuis ! C’est surtout dû au fait que Gourmesso propose, à la différence de son grand concourant, du café bio et/ou issu du commerce équitable.

Et plutôt que de vous décrire le café, car je ne suis pas critique culinaire, je vais vous lister mes préférés :
– Lungo arabica forte (commerce équitable) : parfait pour le matin afin de bien décoller ses yeux et se désembrumer l’esprit.
– Honduras pura forte (bio et commerce équitable) : l’expresso d’après déjeuner qui va bien.
– Brasile blende dolce (commerce équitable) : celui de la journée, pas trop fort mais très très bon (pourtant, les cafés légers sont rarement « buvables » selon moi)
– SFCC house blend decaf lungo (bio) : le petit déca du soir qui est tout aussi bon que le léger (et encore une fois, pour trouver du très bon déca, il faut se lever tôt…)
– Soffio Cannella (commerce équitable) : mon préféré de tous, le café plaisir qui n’est pas sans me rappeler celui aux épices du « Café des épices » à Marrakech <3.

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Vous l’aurez compris, j’aime beaucoup beaucoup Gourmesso. Et si jamais vous connaissiez déjà cette marque et que vous avez des capsules à me conseiller, je suis toute ouïe.

Ah ! Et ma super tasse vient de chez Antonin+Margaux. *

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2 Comments

  1. Eilimes dit

    Hello,
    Les capsules ne se coincent jamais dans ta machine ?
    Il parait que cela arrive souvent quand on utilise des capsules qui ne viennent pas de chez ce bon vieux Georges et que cela abime les machines.
    Merci :)

    1. L'Autruche dit

      Bah écoute je n’ai jamais remarqué ça… Ça coince juste quand le récipient de capsules est plein mais c’est tout ! :)

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